书友小说网

百合益肺抗癌解秋燥(第2页)

天才一秒记住【书友小说网】地址:https://www.suucn.com

2.大量服食宜慎。

百合含有秋水仙碱等成分,在体内氧化后有毒。

家用美食谱

西芹百合炒虾仁

用料:虾仁300克、西芹300克、百合60克、辣椒(红、尖)15克、鸡蛋1个,植物油、胡椒粉、玉米淀粉、料酒、食盐、味精适量。

制作:(1)虾仁洗净,挑去泥肠,用食盐、味精、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉拌匀,腌制10分钟。

(2)百合、西芹与红辣椒分别洗净,西芹与红辣椒切小段,百合剥瓣,与西芹焯水。

(3)锅内倒入植物油,烧至三成热,将虾仁放入锅中滑散,盛出。

(4)锅内留适量油烧热,放入百合、西芹、辣椒炒匀。

(5)加入虾仁翻炒,用食盐、味精、胡椒粉、料酒调味,用高汤勾薄芡即可。

此膳壮腰健肾,益智补脑,口味香辣,适合体虚之人食用。

百合杞子炖兔肉

用料:兔肉300克、百合40克、枸杞子30克,食盐、味精、香油适量。

制作:(1)将兔肉洗净切片;百合洗净,用清水漂一夜,捞出;枸杞子洗净,备用。

(2)将百合、枸杞子及兔肉放入锅中,加清水,旺火烧开,小火炖至肉熟烂,加食盐、味精、香油调味后即成。

此菜滋阴养胃,消肿止痛,护肤美容,并适用于各种癌肿患者的放疗并发症。

百合炖肉

用料:猪肉(瘦)250克、百合50克、莲子50克,生姜、大葱、料酒、食盐、味精适量。

制作:(1)将莲子水发去皮及心,百合洗净切细,猪瘦肉洗净切薄片,姜切丝,葱切末,备用。

(2)将莲子、百合、猪瘦肉一起放入砂锅,用小火煨炖至肉熟,加入生姜、葱末、料酒、食盐,继续煨炖至熟烂,加入味精调味即可。

百合炖肉补心肺,益脾胃,适用于心脾不足的心悸、失眠和肺阴虚的低热、干咳等症。

银耳百合莲子羹

用料:银耳(干)20克、莲子150克、百合20克、枸杞子15克、冰糖100克。

制作:(1)将干银耳去除杂质后,撕成小块,用清水浸泡1天;鲜百合洗净去老蒂,剥成瓣;莲子剔心与枸杞洗净备用。

(2)锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半个小时,加入枸杞、百合、冰糖,继续煮半小时。

(3)改小火煮至银耳彻底变烂,变成浓稠即可。

此羹有清心安神,润肺止咳,补肾强身之功效。

适用于失眠多梦、焦虑健忘等症,还可以缓解秋燥。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

纨主王爷不好了,王妃带娃杀疯啦!绝世道祖无限灾难权臣步步通天长安风流无尽丹田相亲当天,前夫当街强吻她快穿:改造渣女计划吞天万剑诀下山后,我在民政局门口闪婚京圈太子爷奔腾年代——向南向北狐妻美人闪婚误嫁:总裁老公宠上天从山海经复苏开始家族挖我骨,我灭族怎么了港娱:顶流从大文豪开始被偷听心声后我成了朝廷团宠学神十三岁将军不好啦,夫人她自请下堂了《离婚后,跟前夫发生了意外》纪明烟霍清寒最终序列重生六十年前,靠着先知被封神了狱出强龙