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贾放实在是没想到, 对方的手段下作至此，直接把“小楼铜锅涮肉”的货源给截了。
的确是如此，在这个时空里, “铜锅涮肉”最大的技术含量就是铜锅。人家把铜锅学了去，再照搬其他, 就一点儿难度也没有了。
贾赦看起来也是第一次涉足这个行业, 把握不住货源也不能全怪他。但现在这样一来, “小楼”前几日聚集的人气, 竟是白白成全了“东门”, 为他人做了嫁衣裳。如果“小楼”的经营策略不改变, 就再难竞争过“东门”。
水宪坐在贾放对面, 耸了耸肩，小声说：“令兄选的那屠宰铺，与我晚晴楼的不是一路……爱莫能助。”
水宪的晚晴楼自有其食材的渠道, 但看起来很可惜, 贾赦千挑万选的牛羊肉来源不在水宪的势力范围之内, 对方突然变卦，水宪这边也帮不上什么忙。
贾放点点头，向水宪表示感谢。
对方显然是一发现有人仿冒了贾家推出的“铜锅”，就第一时间询问了自家麾下的铜匠，确认了不是铜匠擅自泄露之后，又第一时间来通知自己。
贾放自觉又欠了对方的一个人情。
水宪却摇摇头, 蹙起眉，似乎有什么事情还没有想清楚。
“说起来那‘小楼’也是可惜, 开店的位置、材料、人工……无一不是上上之选。这新鲜主意也是绝对精妙的，谁能想到这新鲜肉片涮清水吃就这么好吃……”
邻桌的食客却又开始帮“小楼”说话。坐在他对面的同伴摇摇头，也叹息一声, 摇头道：“谁让他家对上了镇国公家的产业！”
——镇国公？
贾放脑海里立即开始自动复习有关贾赦教过他的，有关四王八公的信息：
这个时空里的四王指的是东平、西宁、南安、北静。
八公除了宁荣两家之外，还有镇国公牛清、理国公柳彪、齐国公陈翼、治国公马魁、修国公侯晓明、缮国公石原①。
这四王八公都以军功显赫为晋身之阶，但在废帝复辟之后，这四王八公的军功基本上都已经到了顶，无法再进一步。因此各家才慢慢开始转文职，也有如水宪这样，不怎么在意仕途，转而从商的。
这“东门”既然是镇国公府的产业，应当就是牛清的子弟所置办的。
贾放心想：只不知道这“东门”背后的镇国公府知不知道他们山寨的“小楼”是荣国府的人在张罗。如果知道还这么做……这背后的水就深得很了。
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