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小罗叫来了王师傅。“厂长找我有事儿？”“王师傅这是伊城皮革厂的陆师傅。他要加工点儿肉干。这头牛的后腿肉给他留着了。其余的我们厂子留下了。”
“这是好事儿啊。帮个忙没问题。有了这牛肉。咱们也能改善一下伙食。”
“王师傅，我还有一头牛，这两条腿的肉做成肉干，我的那头牛也得加工，四十斤牛肉作为报酬。你看能帮我把牛肉都做成肉干么？”
“你放心，肯定给你做好。我就吃这手艺饭的。”王师傅拍着胸脯保证。
“那我去拉牛肉。”陆丰启动卡车又出去了。
“这小子。心眼子真多。怕我都给留下来还藏起来一头。哈哈”毛厂长虽然只买到大半头牛。也很开心。
这个年月耕牛就别想了。得自然死亡能吃到。不过得分谁能吃到。野牛就更难吃到了。
陆丰拉回来一头更大的野牛。这次又是剥皮。开始了剃肉。牛骨头上陆丰让留点儿肉。用大锅给炖上了。
有大厨那就方便很多。请了厂子里的领导和厨房的。保卫科的。都一起吃了一顿饭。馒头是厂子里出的。
王师傅和厨房的几个人，都开始忙碌起来。肋条都留下来了。给了王师傅四十斤。还有剩余的一些肉有二十斤。
就分给了帮厨。每个人心里乐开了花。吃完了还能拿回去点儿。能不开心么？
忙乎了一下午。才把肉干都做出来了。不过得晾干。多亏这川省温度高。太阳足。三天肉干都干透了。
一过秤六百多斤。陆丰收起了四百斤，其余的给了一同来的几个司机和干事。
“小丰你这可就客气了。我真不知道怎么说了。家里吃口肉都是托了你的福。
你到厂子咱们厂里有了肉菜。每个人都能打回去一饭盒。家里也能改善一下。你问全厂子谁不知道是你的功劳。大家心里感激你。
这又是肉干。以后有什么事儿，只管说。大家知道你仗义。但是大家也不能昧着良心拿你的好心当做理所当然。”
“赵师傅言重了，大家一起出任务就是战友。我没啥本事就会打点猎。做了这么多肉干。大家回去都带回去点儿也不能让家里盼着的老婆孩子失望。带回去都能知道咱们男人也是想着家的。”
“小丰谢谢你。你这话说的让我们心里热乎。这么多年还是第一次知道带回去点吃的有这么多学问。想想还真是。
我们经常不能在家陪着老婆孩子。一走就是少的六七天。多
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