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用来制绢布。
慕清想要种菜籽油,一方面是冬季能种的植物少,菜籽油正好是一样;另一方面,菜籽饼含粗蛋白量十分高,去毒后能作饲料喂猪。
另外,菜籽饼还可以作为农作物底肥。
慕清学者甄慕氏的语气:“叫你种你就种,哪那么多话?”
甄二郎小心地问:“种多少?”
“先种个一亩吧。”
甄三郎赶着羊群回来的时候,慕清的眼睛便黏在羊群上移不开了。
这时的肉食,以羊肉为主,有意思的是,鸡鸭鹅等禽类,是不算肉的。
猪肉价格更是‘价贱如泥土’,原因是前朝的两个著名中医说猪肉‘味苦,虚人’,久食容易生病。
不同阶级吃不同的肉,猪肉被排在最下等甚至比狗肉还低等,是最下层的人吃的肉。
就慕清了解,宋朝著名大诗人苏轼都在《猪肉颂》中说:黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。
但这也是相对而言,对于那些富人来说价贱,对于贫者,也不是人人都能吃的起。
当初甄家会养这些羊,一是它们不费粮食,二就是可以卖钱供甄博文继续读书。
慕清盯着这些羊,一是垂涎那两只刚下了羊崽的母羊的羊奶;二是垂涎它们身上的羊毛。
羊毛一年可以剪两次,春秋各一次,现在正值秋季,这些羊从出生起就没剪过毛,身上毛发厚厚一层。
而羊奶,更是好东西,素有奶中之王的称号,它的脂肪颗粒是牛奶的三分之一,更有利于人体吸收,且维生素和微量元素的含量极高。
慕清便琢磨着,每天挤点羊奶,让甄家的几个人喝,尤其是才三岁瘦的跟火柴棒一样的小甄香。
越想她越是坐不住,趁现在天还没黑,慕清从厨房拿了个黑陶材质的钵盆出来,用皂角将手和钵盆都清洗干净,叫了甄二郎和甄三郎:“你们两帮我把那只母羊给稳住,我挤点羊奶。”
羊奶腥膻,甄二郎甄三郎都不解阿娘要羊奶做什么,也没问。
甄三郎放了四年的羊,对每只羊的习性都很清楚,抓了几把清草,一边喂母羊,一边摸着它的身体安抚它,甄二郎则防止母羊突然暴起伤人。
甄四郎看着好玩,也蹲在一旁看着。
慕清前两世都是作家,对什么都不精通,却对什么都喜欢尝试。
她曾经和席瑞安一起去大草原游玩的时候,亲手尝试过挤牛奶,想着羊奶的挤
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